プロフィール

四十代

Author:四十代
飲むと楽しくなる酒がいい!

全記事表示リンク

北信越遠征2015 春前 Part2(糸魚川編)

北陸新幹線開通の日でした(*^^)v
開業記念開業イベントが終わってから駅舎をブラリ

ジオラマアルプス口側に糸魚川駅周辺を再現した鉄道ジオラマが!手前は定宿のホテルルートイン糸魚川です。

ちなみに横町辺りを探しましたが、阿吽はなかったなぁ(#^^#)

キハ52大糸線で活躍していたキハ52が・・・(^.^)/~~~

キハ52①

キハ52②レトロ感はありません。まだまだ現役でいけそうですね

阿吽18時に予約しました

阿吽①今回は、カウンター後ろのテーブル席で

琥珀エビス乾杯は”琥珀エビス”

ガージェリーはまってます(^_-)-☆ ガージェリー

謙信謙信 純米大吟醸 山田錦 生酒

原材料 米、米麹
使用米 山田錦100%
精米歩合 50%
アルコール度 17度
製造年月 27.3

池田屋酒造株式会社
新潟県糸魚川市新鉄1-3-4

六十除州六十餘洲 純米吟醸 生酒
原材料 米、米麹
使用米 山田錦100%
精米歩合 50%
アルコール度 16度

今里酒造株式会社
長崎県東彼杵郡波佐見町宿郷596

慶樹慶樹 特別純米 無濾過生原酒
原材料 米、米麹
使用米 揖斐の誉(AMS18)
精米歩合 60%
アルコール度 16度
製造年月 27.2

杉原酒造株式会社
岐阜県揖斐郡大野町下磯1

根知男山根知男山 大吟醸 山田錦 

これは、お母様と来店されていたあわなみさんからの振舞酒です。

ごちそうさまでした<(_ _)>

浅茅生浅茅生 しぼりたて うわずみ純米無濾過生原酒
原材料 米、米麹
使用米 滋賀県産米100%
精米歩合 60%
アルコール度 18度 

有限会社平井商店
滋賀県大津市中央1-2-33
 
十四代十四代 純米吟醸 槽垂れ おりがらみ 本生原酒
原材料 米、米麹
使用米 山田錦
精米歩合 50%
アルコール度 17度
精米歩合 15.01

高木酒造株式会社
山形県村山市大字富並1826

今回呑んだ中で、一番バランスが良かったのがこれでした(^.^)/~~~

花越路花越路 純米吟醸(かろかろ)
原材料 米、米麹
使用米 非公開
精米歩合 非公開
アルコール度 13度~14度
製造年月 27.1

村祐酒造株式会社
新潟県新潟市秋葉区舟戸1-1-1

ナマコナマコともずくの酢の物

ホタルイカ①ホタルイカ 蕗の薹味噌

ホタルイカ②大好物です(^.^)/~~~

雲丹とアワビの茶碗蒸し雲丹と蒸しアワビの茶碗蒸し

雲丹商売する気ないでしょ!?(>_<)

アワビ6時間蒸したそうです

しいたけ糸魚川産しいたけon the 鶏モモ&胸のロースト

のどくろ超じゃんぼ 熟成のどくろ焼き

穴子寿司淡路産 穴子一本にぎり寿司

青菜菜花、アスパラ菜、春菊、ほうれん草、水菜のお浸しon the ジュレ

オコゼおこぜの唐揚げ

ブリ大根ブリ大根

ピクルス野菜ピクルス(大根、人参、パプリカ、ゴボウ、カリフラワー、レンコン)

新ジャガ新じゃが 自家製マヨネーズアンチョビのせ

フライドポテトフライドポテト

鮭の押し寿司鮭の押し寿司

鮭のハラス御飯鮭のハラスご飯

抹茶アイス自家製抹茶アイス on the 自家製餡

今回も大満足でした~

・・・マッシュルームのアヒージョの写真を撮り忘れてしまってます(ToT)/~~~
関連記事
THEME:日本酒 | GENRE:グルメ |

COMMENT

EDIT COMMENT

非公開コメント

カレンダー
09 | 2017/10 | 11
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31 - - - -
検索フォーム
カウンター
ブロとも申請フォーム
QRコード
QR