プロフィール

四十代

Author:四十代
飲むと楽しくなる酒がいい!

全記事表示リンク

蒼田 純米吟醸 夏酒 

蒼田 純米吟醸 夏酒
蒼田①八女茶で有名な福岡県八女市の大手蔵元さんのお酒です。江戸時代末期の文政年間、筑紫平野の一角、山紫水明の地八女に創業して約190年。社名及び商品名にしている「喜多屋」は、創業の際「酒を通して多くの喜びを伝えたい」という強い志のもと、屋号として名づけられたものだそうです。一般流通銘柄として、屋号と同じ”喜多屋”と”寒山水”があり、この”蒼田”は限定流通となっています。

蒼田②上位スペック(純米大吟醸)は福岡県糸島産山田錦を100%使用して醸されているようですが、原産地呼称はないので、糸島産100%ではないと思われます。(あくまで予想です)

私の好みとはかけ離れています(・ω・)

これ以上のコメントは控えます・・・(>_<)

蒼田③原材料 米、米麹
使用米 山田錦
精米歩合 55%
日本酒度 +4~+5
酸度 1.2~1.3
アルコール度 15度以上16度未満
製造年月 15.05

株式会社喜多屋
福岡県八女市本町374

関連記事
THEME:日本酒 | GENRE:グルメ |

COMMENT

EDIT COMMENT

非公開コメント

カレンダー
07 | 2017/08 | 09
- - 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31 - -
検索フォーム
カウンター
ブロとも申請フォーム
QRコード
QR