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豊盃 純米吟醸 亀々快々 27BY

豊盃 純米吟醸 亀々快々(ききかいかい) 27BY
豊盃①ギフトとして送っていただきました。

箱を開けると、豊盃の本利き猪口と木箱に入った水色のミニチュア斗瓶が・・・

猪口は、あの宇平のものです!なかなか粋な贈り物です(^O^)/

豊盃は青森県弘前市にある小さな蔵、三浦酒造さん。杜氏を置かずに、蔵元の兄弟2人で地道に美味しいお酒を醸しておられます。石数も極少ゆえ、入手困難な銘柄の一つです。

豊盃②色は僅かに黄味掛かっています。上立ち香は、薄っすらとラムネのようなやや控えめな清々しい香りがします。含むと、優しい口当たりで、軽やかな米の旨味が口中いっぱいに広がります。とても品がよく、爽やかさがありながら呑み応え十分の美味しさです。

豊盃③2016 発車オーライ、お届先「純米吟醸線・酒飲駅行き・ステキなあなた様」、荷送人「三浦酒造株式会社」と書かれた酒道荷札に心が和みます。

豊盃④原材料 米、米麹
使用米 秋田県大潟村産亀の尾100%
精米歩合 55%
日本酒度 ±0
酸度 2.2
使用酵母 協会1501号
アルコール度 15度以上16度未満
製造年月 2016.5

三浦酒造株式会社
青森県弘前市大字石渡5-1-1

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THEME:日本酒 | GENRE:グルメ |

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