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四十代

Author:四十代
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かたふね 純米 夏のにごり酒

かたふね 純米 夏のにごり酒
かたふね①ドイツワインを連想させるような、爽やかなブルーのボトルが視覚にも涼しそうで、まさに夏のお酒という感じです!

かたふね②色は白濁しトロミも僅かにある感じです。上立ち香は、まさに乳酸系で、しかも練乳を連想させるような甘味も感じます。含むと、その甘味と米のコクが強調されていますが、飲み込むと、意外とサラリとした醪の味わいが口中に広がり、上品でキレのよい甘味が夏にピッタリです。氷を浮かべてオン・ザ・ロックでもいいかもです(^^♪

かたふね③原材料 米、米麹
使用米 越淡麗、こしいぶき
精米歩合 65%
日本酒度 -10
酸度 1.4
アルコール度 15度以上16度未満
製造年月 28.6.16

合資会社竹田酒造店
新潟県上越市大潟区上小船津浜171

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THEME:日本酒 | GENRE:グルメ |

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