プロフィール

四十代

Author:四十代
飲むと楽しくなる酒がいい!

全記事表示リンク

健生庵 山愚

健生庵 山愚
看板東京都渋谷区三軒茶屋にある、有名な銘酒居酒屋「赤鬼」のオーナーのお店です。飯山市木島平村という、山深いのどかな場所で、馬曲(まぐせ)温泉に向かう道で、ほぼ温泉に到達する少し手前にお店はあります。

店蕎麦粉は地元信州の蕎麦粉ではなく、福井から仕入れてるとのこと。

龍月十四代 龍月 斗瓶囲 純米大吟醸 本生

原材料 米、米麹
使用米 兵庫県産特A山田錦100%
精米歩合 40%
アルコール度 16度
製造年月 16.4

双虹十四代 双虹 斗瓶囲 大吟醸 本生

原材料 米、米麹、醸造アルコール
使用米 兵庫県産特A山田錦100%
精米歩合 35%
アルコール度 16度
製造年月 16.4

PB十四代 PB 純米大吟醸 本生

原材料 米、米麹
使用米 兵庫県特A地区三木市吉川町産山田錦100%
精米歩合 40%
使用酵母 山形酵母
アルコール度 15度
製造年月 16.4

お通しお通し

天ぷら天ぷら盛り合わせ

そば十割そば

そば②

そば③
健生庵 山愚 (さんぐ)
TEL 0269-82-2773
住所 長野県下高井郡木島平村往郷4841-2
営業時間 5月~12月 [木~火]11:00~14:30
定休日 水曜日と馬曲温泉休業日

関連記事
THEME:日本酒 | GENRE:グルメ |

COMMENT

EDIT COMMENT

非公開コメント

カレンダー
09 | 2017/10 | 11
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31 - - - -
検索フォーム
カウンター
ブロとも申請フォーム
QRコード
QR