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四十代

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雅山流 如月 大吟醸

雅山流 如月 無濾過大吟醸 生詰
雅山流①酒名、雅山流は「山は動かぬもの、川は流れるもの」。すべての物事に対して固執した考えに捉われずにという思いで命名されたそうです。

雅山流②色は、ほぼ透明です。上立ち香は、適度に香りますが、軽めのお酒かな?と感じるくらいプンプン系ではありません。含むと、やはり軽めでソフトな味わいです。柔らかな米の旨味を感じ、のど越しもよく、飲み飽きしません。というよりもガブガブ呑めてしまいます。女性の方や、日本酒初心者の方に向いているかもしれません。

雅山流③原材料 米、米麹、醸造アルコール
使用米 出羽燦々100%
精米歩合 50%
日本酒度 +3
酸度 1.2
アルコール度 14度
製造年月 26.1

有限会社新藤酒造店
山形県米沢市大字竹井1331番地
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THEME:日本酒 | GENRE:グルメ |

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