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四十代

Author:四十代
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月不見の池 月不見-label Recipe4 27BY 

月不見の池 月不見-label Recipe4 27BY
月不見の池①AUN COLLECTIONのスペシャルな月不見の池。純米吟醸規格(直汲みおりがらみ 中取り無濾過 瓶燗火入)です。

月不見の池②熟成による色付きは感じられません。上立ち香は、蜜がいっぱい詰まったりんごのような香りがします。含むと、やまわらかな口当たりで、マスカットのような甘味と酸味のバランスが素晴らしい味わい。今季ほど、数多くの月不見の池を呑んだ年はありませんが、28BYは更新するかもしれません。

月不見の池③原材料 米、米麹
使用米 越淡麗100%
精米歩合 50%
アルコール度 16度
製造年月 15.12

猪又酒造株式会社
新潟県糸魚川市新町71-1
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THEME:日本酒 | GENRE:グルメ |

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