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四十代

Author:四十代
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黒龍 特吟

黒龍 特選吟醸
黒龍①表示は吟醸ですが、スペックや内容から判断して「大吟醸」と言える酒です。

黒龍②色は、僅かに黄味掛かっています。上立ち香は、うっすらとですが、メロンや杏を思わせる香りを感じます。含むと、派手さはありませんが、フルーティーな風味もあり、バランスの良い飲み易いタイプのお酒です。

黒龍③原材料 米、米麹、醸造アルコール
使用米 国産酒造好適米
精米歩合 50%
日本酒度 +4
酸度 1.0
アミノ酸度 1.0
アルコール度 15度
杜氏 畑山 浩
製造年月 16.10

黒龍酒造株式会社
福井県吉田郡永平寺町松岡春日1-38
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THEME:日本酒 | GENRE:グルメ |

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