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四十代

Author:四十代
飲むと楽しくなる酒がいい!

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栄光富士 純米大吟醸 

森のくまさん①熊本城復興記念酒

「震度7」の地震のよる熊本城及び公園施設の被害総額634億円と試算され、地震前の状態にする為には20年の歳月が必要とも言われており熊本城の復興支援酒であり、熊本県産の食用米「森のくまさん」を使用したお酒です。栄光冨士、有加藤を醸す冨士酒造の蔵元・加藤社長さんが加藤清正公の縁戚にあたり、熊本城は清正公が改築したとされ、微力ながらも復興の手助けになればと立ち上がりました。

※売上の一部が熊本城の復興に寄付されます。

森のくまさん②いつものグダグダなコメはなし。

このお酒を美味しく飲むことで、熊本城復興にお役立ちできるなら嬉しい限り!
 
味わいはフレッシュ感を残し、滑らかで柔らかなコク、旨みの広がりをシャープな酸がバランスを取り、味わいをドライに仕上げてくれます!!

森のくまさん③原材料 米、米麹
使用米 熊本県産森のくまさん
精米歩合 50%
使用酵母 山形酵母
日本酒度 +1.0
酸度 1.5
アミノ酸度 1.1
杜氏:伊藤 福男(南部杜氏)
アルコール度 16.3%
製造年月 2017.4

富士酒造株式会社
山形県鶴岡市大山3-32-48

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THEME:日本酒 | GENRE:グルメ |

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