FC2ブログ
プロフィール

四十代

Author:四十代
飲むと楽しくなる酒がいい!

全記事表示リンク

亀の海 「夕やけ小やけ」 純米吟醸原酒 備前雄町 秋の限定酒                                                                                            

亀の海 「夕やけ小やけ」 純米吟醸 備前雄町
亀の海①これまでは、県内産米と長野由来の7号酵母でじっくりと醸したお酒が「夕やけ小やけ」でした。ところが、今季はまったく別のお酒に変身しました!

亀の海②意外にも「雄町」初挑戦!そして酵母もバランス良く香りと酸味を引き出す「長野酵母D」を使用!

亀の海③

亀の海④原材料 米、米麹
使用米 岡山県産雄町
精米歩合 59%
日本酒度 -3
酸度 2.5
使用酵母 長野D酵母
使用米アルコール度 16度
製造年月 2017.8

株式会社土屋酒造店
長野県佐久市中込1914-2

関連記事
THEME:日本酒 | GENRE:グルメ |

COMMENT

EDIT COMMENT

非公開コメント

カレンダー
08 | 2020/09 | 10
- - 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 - - -
検索フォーム
カウンター
ブロとも申請フォーム
QRコード
QR