FC2ブログ
プロフィール

四十代

Author:四十代
飲むと楽しくなる酒がいい!

全記事表示リンク

鰻と地酒 稲毛屋

雨だったので看板の画像は撮っていません。
高砂今夜のお目当てはこちらです。
木屋正さんの元々の銘柄”高砂”によるチャレンジ酒。而今とは一線を画すキレのあるスタイルで、食中向きのお酒に仕上がっています。

高砂 松喰鶴 純米大吟醸
原材料 米、米麹
使用米 三重県産山田錦100%
精米歩合 45%
アルコール度 16度
製造年月 2017.9

木屋正酒造合資会社
三重県名張市本町314-1

而今個人的には、こちらの方が好きです!
而今 純米吟醸 
吉川町&東条町産山田錦

三芳菊もうひとつのお目当てがこちら!
宇高育子さんプロデュースの三芳菊 山廃純米吟醸 山田錦 ひやおろし
火入れして少しおちついた感じですが、柑橘系の含み香と味のりした旨味、こなれた酸のバランスが素晴らしいです!
原材料 米、米麹
使用米 徳島県産山田錦100%
精米歩合 60%
アルコール度 16度
製造年月 2017.9

三芳菊酒造株式会社
徳島県三好市池田町サラダ1661

松の寿金賞よりもプラチナ賞を上げたいお酒!
松の寿 純米吟醸 雄町 無濾過生原酒
原材料 米、米麹
使用米 雄町100%
精米歩合 55%
日本酒度 +1.5
酸度 1.3
使用酵母 協会1601号、601号
アルコール度 17度以上18度未満

株式会社松井酒造店
栃木県塩谷郡塩谷町大字船生3683

志太泉ハラモ燻製にはこれしかない!
志太泉 純米吟醸 八反35号
原材料 米、米麹
使用米 広島県産八反35号
精米歩合 50%
日本酒度 +3
酸度 1.2
アミノ酸度 0.9
使用酵母 静岡県酵母NEW-5
アルコール度 16度

株式会社志太泉酒造
静岡県藤枝市宮原423-22-1

辻善兵衛〆はこちらで!
辻善兵衛 純米吟醸生原酒 槽口直汲み 雄町
原材料 米、米麹
使用米 雄町100%
精米歩合 56%
日本酒度 +2
酸度 1.6
アルコール度 17度

株式会社辻善兵衛商店
栃木県真岡市田町1041-1

お通しお通し

かんずりかんずり

小骨佃煮鰻小骨つくだ煮

肝わさ鰻肝わさ

紅白焼き鰻紅白焼き

鰻串鰻串 レバ&小骨 塩

鰻串鰻串 ヒレ&肝 タレ

はらもの燻製ハラモ燻製
関連記事
THEME:こんな店に行ってきました | GENRE:グルメ |

COMMENT

EDIT COMMENT

非公開コメント

カレンダー
08 | 2020/09 | 10
- - 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 - - -
検索フォーム
カウンター
ブロとも申請フォーム
QRコード
QR