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四十代

Author:四十代
飲むと楽しくなる酒がいい!

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のみくい処 かどや

のみくい処 かどや
かどやかどやさんに伺ってきました!

いきなり告知ですが、

毎週月曜日が休みです。月曜日が旗日の時は火曜日休みます。

お通しお通し
いつもながら、一切の手抜きはありません。某他店のように、明らかに前日の余りものを流用するようなことはありません!かどやさんは、まずはここからスタートするのです!

タン刺しタン刺し
素材、鮮度にこだわり調理ももちろん丁寧にしているからこその旨さです!

牛レバ牛レバ
思えば、あの”えびす”とかいう焼き肉屋や、利益だけを優先した卸業者の悪の相乗で、庶民の味ともいうべき”生肉”が食せなくなってしまいました。

牛レバ②かどやさんの牛レバは、鮮度抜群で、生でもいけそうですが鉄板で焼いてから!

牛タタキ牛タタキ
唯一、以前と変わらず提供されているタタキ!

生レアユッケレア生ユッケ
一度を火を通してから調理されているのですが、本生ユッケが、またいつか食せる日が来るといいなぁ!?

刺身3点刺身3点盛り
真鯛、カンパチ、まぐろ脳天

銀ダラ酒粕漬焼銀ダラ酒粕漬焼
自家製の酒粕漬。
絶妙のバランスです!

マカロニ山十食品 マカロニサラダ
風評被害で販売不振とのことで、店主が男気を見せて応援販売中。

なんと!100円です(^_-)-☆

ポテト山十食品 ポテトサラダ
というよりも普通に旨いです!

鮭ハラス焼き鮭ハラス焼き
自分でも料理をしますが、ハラスは焼き方が難しいですね。

牛すじ煮込み牛すじ煮込み
多分、スジ肉は少ししか使っていないのでは?と思う程のクオリティです。

ハモ天兵庫県姫路名産 ヤマサ蒲鉾のハモ天
東京で言うところの、さつま揚げとは違って、フワフワの食感でどちらかと言えば”はんぺん”みたいな感じです。

王祿王祿 丈径 直汲み無濾過

仙禽仙禽 線香花火 

栄光富士栄光富士 純米吟醸 秋の限定酒

金澤屋金澤屋 純米吟醸 あきあがり

刈穂刈穂 純米吟醸 秋KAWASEMI

惣誉惣誉 生酛特別純米 ひやおろし

正雪正雪 純米 あきあがり

月桂冠月桂冠 純米吟醸 伝承

看板つい居心地が良すぎて、気が付いたら2時間もお邪魔してしまいました。

スカイツリー押上スカイツリー駅に向かう途中のスカイツリー

スカイツリー
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THEME:こんな店に行ってきました | GENRE:グルメ |

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