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四十代

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李白 特別純米 ひやおろし

李白 特別純米 ひやおろし
李白①酒銘の『李白』は唐の詩仙と称された「李白」に因んだもので、それを命名したのが松江市出身で、かつ大正・昭和の激動期に2度も内閣総理大臣を務めた若槻礼次郎氏。さらに李白のラベルの「李白」の文字も同氏の揮毫(きごう)を写したものだそうです。

李白②色は、黄味が掛かっています。上立ち香は・・・あまり感じません???含むと、やや甘味のあるお酒で、旨口のお酒です。派手さや華やかさは無く、それなりに美味しく呑めるお酒なんだという感じです

李白③原料米 米、米麹
使用米 五百万石
精米歩合 58%
日本酒度 +3
酸度 1.7
アルコール度 15度

李白酒造有限会社
島根県松江市石橋町335

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THEME:日本酒 | GENRE:グルメ |

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