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四十代

Author:四十代
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2018年初!聖地巡礼!?

某所 日本酒の聖地
聖地昨日は、酒友さんご夫妻にお誘いいただき、昨年7月以来約半年ぶりの訪問でした。しかも、”プレミアムデー”とのことで、特別な料理が供されるそうな・・・。システム変更もすっかり定着してきたようで、一組人数は4名マックスで2階席は閉鎖。つまり1階テーブル席のみだから、フルで24名?ですかね???

乾杯乾杯酒

①寳剱 特別純米 しぼりたて 八反錦、十四代 中取り純米吟醸 備前雄町、開運 特別純米 山田錦

雄町一年間氷温で熟成させた十四代

②飛露喜 特別純米 無濾過生原酒、日高見 芳醇辛口純米

④燗酒 白隠正宗 生酛純米 愛国70

③雨後の月 辛口純米、作 純米吟醸 穂乃智、花の香 純米大吟醸 山田錦

⑤而今 特別純米 無濾過生原酒、富久長 とおるちゃんスペシャル

料理メニュースペシャルな料理メニュー

オードブル自家製いか塩辛、数の子入り松前漬け、いぶりがっことナッツのクリームチーズあえ

お刺身お刺身
手前から、あわび、赤貝、つぶ貝、平貝、ほっき貝、みる貝、本まぐろ

大トロ大トロ

中トロ中トロ

赤身赤身

鍋茨城産あんこう鍋

鍋②

肝

肝②

鍋③

肝③

ねぎ

ねぎ②

野菜

野菜②

鍋⑤

ご飯

雑炊

野沢菜

鍋⑥お腹いーっぱい!

かたずけ

松尾様降雪で交通機関の乱れなども心配されましたが、日ごろの行いがいいからか?まったく影響ありませんでした。まさにプレミアムでスペシャルな夜でした!

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THEME:こんな店に行ってきました | GENRE:グルメ |

COMMENT

Please

おはようございます

ここはどこですか?
東京にある居酒屋ですか?

私は韓国人なのに4月に東京に行きます。
このところを訪問したいです
ありがとうございます

Joさま

This restaurant Reservations are required, but the book is full until a few months away.

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