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四十代

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夜明け前 純米吟醸 生一本 しずくどり 生

夜明け前 純米吟醸 生一本 しずくどり 生
夜明け前①昔ながらの槽搾りで、大吟醸と同じように酒袋に入れ、垂れてくるしずくを集めて造った希少なしぼりたてのお酒です。

夜明け前④色はほぼ透明でクリアです。上立ち香は、柑橘系のバレンシアオレンジのような香り。含むと、少しトロリとした口当たりで口中いっぱいに華やかな香りが広がります。原酒でありながらアルコール感も控えめで飲みやすくバランスもいいです。

夜明け前②

夜明け前③原材料 米、米麹
使用米 山田錦
精米歩合 55%
日本酒度 +1
酸度 1.3
アルコール度 16度
製造年月 30.2

株式会社小野酒造店
長野県上伊那郡辰野町小野992-1
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THEME:日本酒 | GENRE:グルメ |

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