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積善 純米吟醸 ginza

積善 純米吟醸 ginza 29BY
積善①農業生産法人株式会社銀座ミツバチ・株式会社西飯田酒造店・JAグリーン長野・長野市の4者で企画された、大吟醸600本、純米吟醸100本の限定品です。

積善②

積善③原材料 米、米麹
使用米 長野市大岡産ひとごごち100%
精米歩合 55%
日本酒度 ±0
酸度 1.8
アミノ酸度 1.2
使用酵母 りんご・なでしこの花酵母(東農短大分離株)
アルコール度 15度
製造年月 30.1 出荷年月 30.3
製造者 株式会社西飯田酒造店
長野県長野市篠ノ井小松原1726
企画者 農業生産法人株式会社銀座ミツバチ・株式会社西飯田酒造店・JAグリーン長野・長野市
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THEME:日本酒 | GENRE:グルメ |

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