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四十代

Author:四十代
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南部美人 純米大吟醸 山田錦

南部美人 純米大吟醸 山田錦 泉屋PB
南部美人①福島県郡山市の泉屋さんの頒布会酒になります。

私が日本酒にはまったのは、2008年4月に福島県郡山市に単身赴任した時からでした・・・。その際に大いにお世話になったのが泉屋さん。今思えば僅か丸2年で異動となり、その後は数年間は頒布会会員としてお付き合いを継続していましたが、2012年で退会。その後は疎遠になっていました・・・。

南部美人②その後、元の職場に仲間の声掛けもあり、お付き合いすることになり復活!11月からの頒布会に参加となりました。その第一弾がこちらです。残念ながら、詳細コメントを残すほどのお酒ではないので、紹介に止めます。

南部美人③原材料 米、米麹
使用米 山田錦100%
精米歩合 50%
日本酒度 -2
酸度 1.3
アルコール度 16度
製造年月 2018.2

株式会社南部美人
岩手県二戸市福岡字上町13
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THEME:日本酒 | GENRE:グルメ |

COMMENT

いやぁ・・

偶然ですね~
ワタシも先日、駆け出しの頃呑んで以来の
南部美人(しぼりたて吟醸・・だったかな?)
を呑んだんですが
感想は・・同じでした(爆)
                 

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