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四十代

Author:四十代
飲むと楽しくなる酒がいい!

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itoigawa AUN(糸魚川 阿吽)

糸魚川 阿吽
糸魚川駅富山県で仕事があり帰りに寄らせていただきました(#^.^#)

阿吽雪の残る歩道を歩いて伺いました。

阿吽②お約束の看板.

マット

食前酒食前酒!?
新発売された十四代 龍の落とし子 純米大吟醸 生を私の為に残しておいてくださいました。まさに飲み頃に仕上がっていると思います。

ふぐ刺し今回も大満足の料理から紹介します。

ふぐ刺し 無添加雲丹入り ポン酢ジュレ

ふぐ皮ふぐ皮3種酒盗特製タレ

手巻き寿司手巻き寿司(ふぐ、いくら、雲丹)

猪スモーク猪スモーク、鶏白レバ、ハツ

ソーセージ猪ソーセージ

ファイヤーファイヤー!

ふぐ焼き雲丹ふぐ焼き焼き雲丹のせ

天然みなみマグロ頭ほほアゴ天然みなみマグロのステーキ、頭、頬、顎

ロース猪・鹿ロース

猪鹿ロース

醤油くんせい醤油くんせい

人参ロースト人参ロースト(金時)

アスパラ菜お浸しアスパラ菜のお浸し

しゃぶしゃぶ猪肉しゃぶしゃぶ

鍋

猪

青ヒスイ大根

しゃぶ

しゃぶ②上品でヘルシーな味わい。クセなどまったくありません。

しゃぶ③

フグの唐揚げふぐの唐揚げ

チーズチーズ

鍋

雑炊〆の雑炊

みかんコンポートみかんコンポート

かたふねかたふね 特別本醸造直汲み 中取り無濾過生

つきみずつきみずのいけ High-Standardおりがらみ 直汲み 中取り無濾過生

みむろ杉みむろ杉 純米吟醸 山田錦無濾過生原酒 おりがらみ

山間山間 仕込み1号 中採り直詰 純米吟醸 無濾過生原酒

萩の鶴萩の鶴 しぼりたて 純米生原酒

赤武赤武 純米吟醸 NEWBORN

佐藤彰洋御点前大吟 中取り 山田錦 佐藤彰洋 

和和和和和和 純米吟醸 深山桜 かすみ 生

なごり雪越の白鳥 なごり雪

?瑠璃色瓶のお酒

店主店主 斉藤昌彦氏

謙信謙信 純米吟醸 五百万石無濾過生原酒

酒東洋美人 一歩 直汲み生

朧月夜気が付いたら日付が変わっていました。また来ます(^_-)-☆
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THEME:こんな店に行ってきました | GENRE:グルメ |

COMMENT

itoigawa AUN(糸魚川 阿吽)

あの後
某蔵元さん、糸魚川の夜の街を
一人で2軒も呑み歩いたそうです(笑) 
タフですよねぇ~(^^;

延長戦までお付き合い頂き
ありがとうございました☆

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