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六十餘州 純米酒 山田錦

六十餘州 純米酒 山田錦
六十餘州①

六十餘州②色は黄味掛かっています。上立ち香は、控えめでアルコール由来の甘めな香り。含むと、スーッと入ってきたので、呑みやすいタイプのお酒かと思ったら、意外に渋み、固さを感じました。冷え過ぎていたせいか、室温に馴染むにつれて、固さが和らいで非常に良い感じになりました。

六十餘州③

六十餘洲④原材料 米、米麹
使用米 山田錦100% 
精米歩合 65%
日本酒度 +1
アルコール度 15度
製造年月 20.02

今里酒造株式会社
長崎県東彼杵波佐見町宿郷596

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THEME:日本酒 | GENRE:グルメ |

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