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大吟醸 朝日鷹

朝日鷹 限定醸造酒 純米大吟醸 生詰
朝日鷹①史上初めてリリースされた”朝日鷹の大吟醸”になります。

朝日鷹②私の認識では、黒縄が朝日鷹の最高峰だと思っていたので、これは驚きでした。スペック的には、同時期にリリースされた、”十四代 純米大吟醸 酒未来 生詰”と同一なので、4合瓶ヴァージョンなのかな?

朝日鷹③

朝日鷹④

朝日鷹⑤本来ならば、3月21日(土)、22日(日)に県内52の酒蔵と15のワイナリーのすべてが一堂に会して開催される予定だった『日本一美酒県山形フェア』の特典(チケット券購入者で限定酒購入希望者が抽選により購入権を得られるというもの)として”くどき上手の限定酒”と合わせて2,000本販売される予定だったものです。

朝日鷹⑥不謹慎な発言でしょうが、新型肺炎の蔓延により、あらゆるイベントが中止となり、行き場を失ってしまった形になり、県内の特約店に流通したようです(詳細は定かではありませんが・・・)。

朝日鷹⑦2020.4.25現在、ヤフオクでは即決価格¥23,000で出品されています!

朝日鷹⑧特定名称 純米大吟醸
原材料 米、米麹
使用米 山形県長谷堂本沢産酒未来80%
精米歩合 40%
アルコール度 15度
製造年月 2020.04

高木酒造株式会社
山形県村山市大字富並1826

朝日鷹⑨朝日鷹のラインナップ(2020.4月現在)

左から
特別本醸造 低温貯蔵酒
特別本醸造 生貯蔵酒
特別本醸造 生原酒 龍の落とし子
大吟醸 生詰 酒未来


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THEME:日本酒 | GENRE:グルメ |

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