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四十代

Author:四十代
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御慶事 純米吟醸 雄町 生酒

御慶事 純米吟醸 雄町 生酒
御慶事⑥2017年より岡山県産雄町が加わって「ひたち錦」「ふくまる」と合わせて純米吟醸酒米3兄弟の三男です。

蔵元に関わる多くの方々の努力、支援によって多くの日本酒ファンを魅了しておられます。もはや私のコメントなどどうでもいいくらいです。

御慶事⑦

御慶事⑧

御慶事⑨色は僅かに黄味掛かっています。上立ち香は、穏やかで蜜がいっぱい詰まったリンゴのような香りを感じます。含むと、甘みと酸味がバランスよく感じられ、ジューシーな味わいに仕上がっていて、今や完全にメジャー級のお酒です!

御慶事⑩原材料 米、米麹
使用米 岡山産「雄町」100%使用
精米歩合 50%
使用酵母 AOK-1 (自社酵母)
アルコール度 16度
製造年月 20.5

青木酒造株式会社
茨城県古河市本町2-15-11
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THEME:日本酒 | GENRE:グルメ |

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