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四十代

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夜明け前 純米 にごり酒生酒

夜明け前 純米 にごり酒生酒
夜明け前①静置してもボトルの底から半分くらいがオリで、みるからに「重そう」なのみくちを想像してしまいます((+_+))

夜明け前②

夜明け前④穴あき栓なので、開栓じはスムースでした。

夜明け前⑤サラサラ系の滓でした。上立ち香は、ヨーグルト系のやわらかな香り。含むと、やや辛口のあらごしにごりで、ジューシーな味わいから微炭酸の爽快感が気持ちいいです。この時季なので、柑橘系果汁を少しだけ足して、ソーダ割がグッドです!

夜明け前③原材料 米、米麹
使用米 小野産美山錦100%
精米歩合 55%
日本酒度 
酸度 
アルコール度 17度
製造年月 2.4

株式会社小野酒造店
長野県上伊那郡辰野町小野992-1
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THEME:日本酒 | GENRE:グルメ |

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