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四十代

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豊の秋 大吟醸

豊の秋 大吟醸
豊の秋松江市内にある蔵さんで、「ふっくら旨く、心地よく」をモットーとして酒造りに励んでいるそうです。

上立ち香は、思い切り息を吸ってしばらくすると、遠くにリンゴのような香りがします。含むと味わいの方がフルーティーな感じです。爽快な酸との調和がとれたスッキリとした味わいで、キレイに切れていきます。

「いいかも!8連発!」

ゆっくりと時間をかけて味わいたいお酒です。

豊の秋2原材料 米、米麹、醸造アルコール
使用米 山田錦100%
精米歩合 麹米40% 掛米45%
日本酒度 +4
酸度 1.4
アルコール度 16度以上17度未満
杜氏名 出雲杜氏 上濱智信
製造年月 25.5  

米田酒造(株)
島根県松江市東本町3-59

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THEME:日本酒 | GENRE:グルメ |

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